Tavuk eti üretimi mayısta azaldı
Türkiye genelinde tavuk eti üretimi mayısta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 16,3 azalarak 202 bin 336 tona gerilerken, tavuk yumurtası üretimi yüzde 21,6 yükselişle 1 milyar 857 milyon 150 bin adede çıktı.

# Tavuk Eti Üretimi Mayısta Azaldı
Türkiye'de mayısta tavuk eti üretimi geçen yılın aynı ayına göre yüzde 16,3, bir önceki aya göre yüzde 14,4 azaldı. Bu durum, tavuk eti üretiminin küresel gıda fiyatlarında yaşanan değişimlere etkisini yansıtmaktadır.
Tavuk Yumurtası Üretimi Artışını Gideremedi
Mayısta tavuk yumurtası üretimi, aylık bazda yüzde 0,7, yıllık bazda yüzde 21,6 yükseldi. Ancak tavuk eti üretimi bu artışa yetişemedi. 1 milyar 857 milyon 150 bin tavuk yumurtası üretildi. Bu rakam, tavuk yumurtası üretiminin geçen yılın aynı ayına göre önemli bir artış gösterdiğini göstermektedir.
Tavuk Sayısı Azaldı
Mayısta kesilen tavuk sayısı, yıllık yüzde 16,8 azalışla 108 milyon 65 bin olarak kayıtlara geçti. Bu durum, tavuk çiftçilerinin tavuk sayısında yaşanan düşüşün bir göstergesidir.
Tavuk Eti Üretimi Azalışının Nedenleri
Tavuk eti üretiminin azalışının nedenleri arasında, küresel gıda fiyatlarında yaşanan değişimler ve tavuk çiftçilerinin üretim maliyetlerini artıran faktörler sayılabilir. Türkiye'de tavuk çiftçiliği, gıda güvenliği ve küresel gıda piyasaları açısından önemli bir sektördür.
Sonuç
Tavuk eti üretiminin azalışı, küresel gıda piyasalarında yaşanan değişimlere ve tavuk çiftçilerinin üretim maliyetlerine etkisini göstermektedir. Bu durum, Türkiye'de gıda güvenliği ve çiftçi gelirleri açısından önemli bir konudur.
Kaynak
TRT Haber