Ana Sayfa
🌿Yaşam📈6.4

500 yıldır suyun gücüyle dönüyor. Unu yakmıyor, doğal şekilde öğütüyor

Adana'da 500 yıllık geçmişiyle dikkat çeken ata yadigarı su değirmeni, doğal taşlarıyla geleneksel üretimi sürdürüyor. Teknolojinin gelişmesiyle modern değirmenlerin yaygınlaştığı günümüzde, Feke ilçesi Süphandere Mahallesi'ndeki tarihi su değirmeni geleneksel üretimi sürdürüyor.

NTV· NTV Yaşam28 Temmuz 20262 dk okuma
Kaynağa Git
500 yıldır suyun gücüyle dönüyor. Unu yakmıyor, doğal şekilde öğütüyor

500 Yılından Beri Su Gücüyle Dönüyor

Geleneksel yöntemlerle üretilen ürünler, günümüzde artan talep ile birlikte tekrar popülerlik kazanmaktadır. Bir örnek olarak, 500 yıllık bir geçmişe sahip olan bir değirmen, ununu doğal şekilde öğütme yeteneği ile dikkat çekmektedir.

Değirmenin 500 Yılından Beri Devam Ediyor

Ramazan Şengül, yaklaşık 35 yıldır ailesinden kalan bu değirmeni işletmektedir. Değirmenin bilinen 500 yıllık bir geçmişe sahip olduğu ifade edilmektedir. Şengül, "Burada atalarımızdan bize kalan geleneksel yöntemle üretim yapılıyor. Bu yöntemle elde edilen ürünün doğallığını koruduk" demiştir.

Değirmenin En Büyük Özellği: Doğal Üretim

Değirmenin en büyük özelliği, su ile döndüğü için kepekli unu bozmadan tamamen doğal şekilde öğütme yeteneğidir. Şengül, "Su ile döndüğü için kepekli unu bozmadan tamamen doğal şekilde öğütüyor. Bu nedenle ilçemizden, çevre köylerden ve farklı illerden bilen insanlar bu unu özellikle tercih ediyor" şeklinde konuşmuştur.

Değirmenin Popülerliği

Değirmenin popülerliği, doğal üretim yönteminden kaynaklanmaktadır. Tüketici, günümüzde artan talep ile birlikte geleneksel yöntemlerle üretilen ürünleri tercih etmektedir. Değirmenin 500 yıllık geçmişe sahip olması, bu ürünlerin kalitesini artırmaktadır.

Sonuç

Geleneksel yöntemlerle üretilen ürünler, günümüzde tekrar popülerlik kazanmaktadır. Değirmenin 500 yıllık geçmişe sahip olması, doğal üretim yönteminden kaynaklanmaktadır. Bu ürünlerin popülerliği, tüketici taleplerini karşılamaktadır.

Kaynak

NTV Yaşam

Orijinal habere git →
PaylaşXWhatsAppTelegram
💹Piyasalarcanlı
Yükleniyor...

Her 60 sn güncellenir · haberlerpuls.com